Comida tailandesa: Tom yam kung

Este, junto con el pad thai es uno de los platos más famosos de Tailandía. Lo primero, el nombre lo vereis escrito de muchas formas y con variantes: Tom yan kung (kung o koong  significa langostino) Tom yan gai (gai = pollo) Tom yan talay (talay = marisco) .. Es una sopa un poco acida […]
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